Senap

- Vi arbetar med få aktörer, noggrant utvalda så att kvaliteten är jämn. Ring vår säljare så berättar vi gärna mer om vårt sortiment.

Albin Pålsson arbetade på tekniska fabriken i Halmstad som bland annat tillverkade senap, soja och läsk. 1930 övertog Albin läskedryckstillverkningen och flyttade till vattugatan, där han något år senare även började tillverka senap, som han lät kalla Halmstad senap.

Familjen Frode köpte tillverkningen och varumärket ”Halmstad senap” 1954, som de i sin tur hade i drift tills Falkenbergs Laxrökeri AB köpte det 1993

Senapen tillverkas fortfarande efter samma receptur, dock har emballage och portionering förändrats genom åren.

Källa: Arne Thulin