Miljöpolicy

Falkenbergs Laxrökeri fokuserar på långsiktighet och hållbar utveckling.

Vi förädlar fisk. Fisk är beroende av bra miljö-betingelser. Är inte miljön bra försämras våra råvaror och vi kan inte fortleva som livsmedels-producerande företag.

Verksamheten skall vara anpassad till de krav som gäller inom miljöområdet och som bidrar till en god miljö. En ständig kunskapsinhämtning och förbättring sker inom området. Försiktighetsmått

skall vidtas för att hindra åtgärder som kan skada miljön. Energi och vatten skall användas effektivt. Rökugnarna är moderna och har katalytisk rök-rening. Avloppsvattnet går genom en fettavskiljare och hamnar i utjämningstankar för att reducera belastningen på det kommunala avloppet.

Frakterna till kunderna samordnas på bästa möjliga sätt. Sopor separeras och allt brännbart material går till återvinning.

Förpackningsmaterial skall i möjligaste mån tillverkas av återvunna material för att skona miljön. Användning och val av rengöringsmedel och andra kemiska medel görs i samråd med kem-leverantören med målsättning att vara så skon-samma som möjligt för miljön.

Miljöpolicyn skall vara känd, förankrad och tillämpad på alla nivåer i företaget.

Företaget har inlett arbetet med att ISO 14001 certifieras.

www.msc.org
MSC-certifikat för vår Makrill (PDF)
Vår anläggning är godkänd för ekologisk produktion (KRAV)